暦の上では雨水まじか。大河原はまだまだ寒さが続くこの頃。
　お蔭様で「旬の会」は４５回目となります。今回は今一番美味しくなる河豚のフルコースとしました。自然の恵みに感謝し楽しくお召し上がりください。
　次回は６月に「清流の恵み鮎」をテーマに予定しております。どうぞご期待ください。